www.playboydesign.hupont.hu

2 dl tej
25 dkg margarin
1 evőkanál kakaó
3 evőkanál cukor
50 dkg darált keksz

Elkészítés:
A tejben fölolvasztjuk a margarint. A cukrot összekeverjük a kakaóval, majd mindent összekeverünk. Hozzáadjuk a darált kekszet. Diónagyságú gombócokat formálunk, majd állni hagyjuk egy órát.

2 zacskó babapiskóta ( cukrozott tetejű )
3-4 dl lefőzött hideg kávé
250 gr mascarpone
3 tojás
ízlés szerint porcukor
rumaroma
Hintéshez: kakaópor

Először lefőzöm a kávét, mert ennek teljesen ki kell hűlnie. Ezután elkészítem a krémet. A tojásokat szétválasztom, a sárgájához hozzáadom a porcukrot és habosra verem, majd a mascarponét, a rumaromát és a kemény habbá felvert tojásfehérjét. Aztán előveszek egy mély tálat és a babapiskótákat egyenként a kávéba mártom, rétegezem a krémmel, amíg el nem fogy (felül krém legyen), majd meghintem kakaóporral és hűtőbe teszem 4-5 órára, hogy az ízek összeérjenek.

    

50 dkg darált keksz
15 dkg margarin
barack lekvár
rum aroma
3 ek kakaópor
15 dkg porcukor
kókuszreszelék

A hozzávalókat összekeverjük, majd a piramisformát megszórjuk kókuszreszelékkel és belenyomkodjuk a kekszgolyókat.

     

Elkészítés

A darált kekszbe keverd bele a kakaót, kinyomott gesztenyét, diót, mandulát, majd morzsold össze a margarinnal. Adj hozzá rumot ízlésed szerint, közben a cukrot főzd fel 2 dl vízzel, hagyd hűlni és annyit adj a masszához, hogy könnyen tudd formálni! Az egész masszát rakd egy pizza tányérra és kezdd el formázni labda alakúvá! Tedd hűtőbe kb.fél órára.
Olvassz fehér csokit és kend be vele a ladba formájú masszádat és tedd vissza a hűtőbe 5 percre. Kivéve a hűtőből, olvassz fekete csokit és rajzold meg a focilabda vonalait!! Tedd hűtőbe és kb fél óra és tálalhatod is!!!      

2 dl tej
25 dkg ráma
25 dkg cukor
1 rum aroma
3 ek kakaó
50 dkg darált keksz
10 dkg étcsoki

A tejbe felolvasztjuk a margarint, a cukrot összekeverjük a kakaóval, majd a tejes rámát és a cukros kakaót összekeverjük. Beletesszük a rumaromát, majd hozzákeverjük a darált kekszet. Lapos tálcára, aminek van pereme belenyomkodjuk. Leöntjük csokimázzal. Hűtőbe, majd szeleteljük.      

3 csapott evőkanál hidegen elkészíthető vaníliás puding
2 pohár körtés gyümölcsjoghurt
1/2 dl tej
1 db körte
1 evőkanál méz
3-4 csepp citromlé
tejszínhab

A pudingport és a gyümölcsjoghurtot, valamint a tejet keverőtálba tesszük és kikeverjük. A meghámozott, kis kockákra vágott körtét a felhevített mézben megpároljuk. A pudingot poharakba szedjük, a tetejére kerül a mézes körte és a végén tejszínhabbal díszítjük és citromfűvel.